生物活性保護抽出システム
茶ポリフェノールやテアニンなどの成分を保持するように設計されており、機能性成分の要求が明確な製品ルートに適しており、真空・低酸素・低温技術により高い保持率の抽出を実現しています。
主な機能:
窒素保護、全工程密閉酸化防止
抽出効率が高く、機能性茶飲料の開発に最適
抽出パラメータは原料に応じてカスタマイズおよび最適化可能
多品種の原料を並行して処理可能
使用シナリオ:
機能性茶飲料の開発(抗酸化、鎮静など)
ハイエンドのカスタマイズされたフリーズドライ濃縮茶の加工
風味と栄養保持に対する高度な要件が求められる製品
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